Offentliggørelse i EF-Tidende: L 61 af 18. marts 1995, s. 1 – 40
Link til direktiv i EUR-lex (henv. til evt. senere ændringer af direktivet)
Læs om tilsætningsstoffer generelt på Fødevarestyrelsens hjemmeside
Flere informationer fra EU-Oplysningen (om forordning 1333/2008)
Sidst opdateret: 21-01-2010 - Mikkel Thielemann